Les marchés sont emblématiques de la Provence. Ils font partie intégrante de l’animation des villes et villages et en cela, ils constituent une tradition chère aux Provençaux.
Ces marchés sont en effet l’occasion pour les habitants d’aller faire leurs provisions, mais aussi de flâner, de bavarder, de profiter des couleurs et des senteurs des différents produits du terroir et notamment, des fruits et légumes. Aux sempiternels fruits et légumes de saison, s’ajoutent différentes variétés d’olives vertes et noires, des herbes de Provence, mais aussi des spécialités locales, tel que le melon de Cavaillon, la truffe dans le Vaucluse ou encore le poisson sur la côte, quand les marchés se rapprochent des ports…
Les marchés provençaux offrent aussi la possibilité d’acheter des tissus aux couleurs et motifs traditionnels de la région (nappes, serviettes, coussins, …), souvent parfumés par des petits bouquets de lavande. S’ajoutent également aux étals des produits d’artisanat typiques, en faïence provençale (assiettes, plats, brocs, salière, …) ou encore des huiles essentielles et des savons.
Enfin, en parcourant les marchés, on peut également trouver des produits caractéristiques de la Provence : les santons au moment de Noël, le miel de lavande, les biscuits provençaux, les calissons, la tapenade, les sirops, confitures et huiles d’olive, sans oublier de bonnes bouteilles de vin des plus grands vignobles de Provence !
C’est cette image et ce voyage des sens que notre marque L’Epicerie de Provence vous propose à travers ses gammes de produits typiques des marchés provençaux….
En attendant vos vacances en Provence, parcourez donc ce blog comme vous parcourriez un marché provençal…et si vous voulez un bon aperçu, découvrez notre confiture et notre sirop Flânerie en Provence …
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